Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Кілегей-жаңғақ кремі

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Кремдер / Кілегей кремі

Жаңғақ кремін дайындау: қаймағы бар қантты қаймақ қалыңдығына дейін пісіру, жаңғақтың балғын ядросын қосу және жақсы араластыру. Қоюландырылған сүтпен де жаңғақты пісіруге болады.

қант - 250 г, грек немесе орман жаңғағы 250 г, сүт немесе кілегей 200 г