Түйнекпен толтыру
Қант қосылған кілегейлерді ұру. 50 г құлпынайды елек арқылы сүрту, 100 г құлпынайды бойлық тілімшелермен кесу, коньяк немесе ликер шашу. Кілегейлі құлпынайды араластыру.
жаңа піскен құлпынай ая150 г, қант - 50 г, майлы кілегей 200 г, дәмі бойынша коньяк немесе дәмі бойынша ликер