Сары майдағы шоколад кремі.

1 порция


4 жұмыртқа сарысы 160 г қант пудрасынан және 1/2 қорап ванильді қанттан жақсы ериді. Ыстық будың үстіндегі массаны қалың күйге дейін қайнату, содан кейін 100 г сүт қосып, будан алып тастау, толық салқындатқанға дейін араластыру, ұсақ сүртілген шоколадтың 2 үлесін және көбікке ерітілген сары май (100 г) қосу.