Лимон және апельсин қабығы бар сүзбе кремі
1 порция
сүзбені ет кесу арқылы өткізу, қант қосу, ұнтақтау, содан кейін ванилин, қуырылған ұсақталған жаңғақтың жартысын, ұсақталған лимон қабығын, апельсин қабығын, ерітілген желатин мен ұнтақталған кілегейлерді қосу. кремді ыдысқа салып, салқындату керек. шарап бокалдарында беру, апельсин сынықтарымен және тұтас жаңғақтармен безендіру.
сүзбені ет кесу арқылы өткізу, қант қосу, ұнтақтау, содан кейін ванилин, қуырылған ұсақталған жаңғақтың жартысын, ұсақталған лимон қабығын, апельсин қабығын, ерітілген желатин мен ұнтақталған кілегейлерді қосу. кремді ыдысқа салып, салқындату керек. шарап бокалдарында беру, апельсин сынықтарымен және тұтас жаңғақтармен безендіру.
сүзбе - 250 г, лимон - 1 дана, қант шәрбаты - 3 ас қасық, дәмі бойынша апельсин цедрасы, дәмі бойынша ваниль, қант - 5 ас қасық, грек жаңғағы - 30 г, кілегей - 1.5 стакан, желатин - 1 ас қасық