Дәнекер кремі
20 мин (сіздің 20 мин)20 мин сіздің 20 мин.Эклерлерге, Наполеонға және басқа да торттар мен пирожныйларға арналған дәнекерлеу кремін қалай дайындауға болады.
Сүт - 1 стакан, Қант - 4 ас қасық, Жұмыртқа - 2 дана, Сары май - 1 ас қасық, ұн - 1 ас қасық, Ванильді қант - 1 пакетДәнекерленген кремді қалай дайындау керек: Сүтті қайнату.
![Жұмыртқаны қантпен мұқият ұрлау керек. ... Жұмыртқаны қантпен мұқият ұрлау керек. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_110369.webp)
Жұмыртқаны қантпен мұқият ұрлау керек.
![Ұнды ашық сары түске дейін майсыз спассерлеу. Ол ү... Ұнды ашық сары түске дейін майсыз спассерлеу. Ол ү...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_110370.webp)
Ұнды ашық сары түске дейін майсыз спассерлеу. Ол үшін ұнды құрғақ табада, араластыра отырып, орташа отта 5-7 минут қуыру керек.
![Салқындату, қанттан соғылған жұмыртқаға қосу және ... Салқындату, қанттан соғылған жұмыртқаға қосу және ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_110371.webp)
Салқындату, қанттан соғылған жұмыртқаға қосу және мұқият араластыру.
![Сүтті үнемі араластырып, ұн мен жұмыртқадан жасалғ... Сүтті үнемі араластырып, ұн мен жұмыртқадан жасалғ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_110372.webp)
Сүтті үнемі араластырып, ұн мен жұмыртқадан жасалған қоспаға аздап құю керек.
![Май мен ванильді қант қосу, араластыру. ... Май мен ванильді қант қосу, араластыру. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_110373.webp)
Май мен ванильді қант қосу, араластыру.
![Содан кейін әлсіз отпен қалыңдыққа дейін жеткізу к... Содан кейін әлсіз отпен қалыңдыққа дейін жеткізу к...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_110374.webp)
Содан кейін әлсіз отпен қалыңдыққа дейін жеткізу керек. Осыдан кейін кремді тез салқындатуға болады (қабық пайда болмауы үшін оның бетін қант пудрасымен себуге болады).
![Кремді тікелей қолданар алдында дайындау және пісі... Кремді тікелей қолданар алдында дайындау және пісі...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_110375.webp)
Кремді тікелей қолданар алдында дайындау және пісірілген кремді сол кастрюльде салқындату ұсынылады.