Апельсині бар ірімшік кремі
1 порция
3 ст. қасық сүтті ұнмен араластыру, қалған сүтті қайнатуға дейін жеткізу, сүтпен аралас ұнды қосу және әлсіз отта 8 минут пісіру. содан кейін ұсақталған сарылар, май, апельсин шырыны және ерітілген цедраны қосып, бәрін отта тағы бірнеше минут ұстап тұру керек. соңында ұсақталған ақуыздар мен ұсақталған ірімшік қосып, жанармай құю керек. бутербродтарға суыған кремді қалың қабатпен жағады. түртілген жаңғақ себеді.
3 ст. қасық сүтті ұнмен араластыру, қалған сүтті қайнатуға дейін жеткізу, сүтпен аралас ұнды қосу және әлсіз отта 8 минут пісіру. содан кейін ұсақталған сарылар, май, апельсин шырыны және ерітілген цедраны қосып, бәрін отта тағы бірнеше минут ұстап тұру керек. соңында ұсақталған ақуыздар мен ұсақталған ірімшік қосып, жанармай құю керек. бутербродтарға суыған кремді қалың қабатпен жағады. түртілген жаңғақ себеді.
ірімшік - 100 г, сүт - 1 стакан, дәмі бойынша тұз, ұн - 30 г, жұмыртқа - 2 дана, сары май - 1 ас қасық, апельсин - 0.5 дана, дәмі бойынша грек жаңғағы