Апельсин ликері бар алма кремі

1 порция


Алма тұқымы бар жүрекшені алып тастап жуады, үрмелі шкафта пісіреді, содан кейін сүртеді. Жұмыртқа сарысын қосып, қант салмағы қалыңдағанша араластырады. Апельсин ликерін құйып, қалың көбікке ұрған жұмыртқа ақуыздарын салып, бәрін абайлап араластырады. Кремді тағамға салады және бергенге дейін тоңазытқышқа қояды.