Табу

Зергерлік печенье

Дайындайтын жеңіл және дәмі дәмді имбир печенье. Көңілді және дәмді зергерлік печеньені балалар жақсы көреді. Зергерлік печенье туралы толығырақ...Еуропада Рождествоға дайындық басталғанда, өзін құрметтейтін кез келген қожайын өз қолымен Рождество печеньесін дайындауға ұмтылады. Ал жаңа жылдық үстелге жаңа жылдық зергерлік печенье қойылады. Бұл әдеттегі мерекелік пісіру болғандықтан, имбир печеньесін қалай безендіру керектігін білу маңызды. Әдетте печенье үстіне мерекелік өрнектер, түрлі фигуралар суреттелетін глазурьмен имбир печеньесі жасалады. Бірақ зімбірлі печенье тек Рождествода ғана пісіруге болмайды. Мысалы, Икеа супермаркеттері өз сатып алушылары үшін өте дәмді зергерлік печенье дайындаумен танымал болды. Зергерлік печенье дайындаудың бірнеше жолы бар. Жаңа жасалған имбирлік печенье және избирь ұнтағы бар избирлік печенье дайындайды. Жаңа жасалған имбир хош иісті печенье дайындауға көмектеседі. Классикалық имбирлік печенье рецепті имбирьден басқа сары май, жұмыртқа, қант, сода және ұн пайдаланады. Басқа да дәмдеуіштерді пайдалануға болады, мысалы, корицасы бар, кардамоны бар, балы бар имбир печенье жасайды. Глазурьмен жасалған рецепт сізге және оның зығыр печеньесін суреттеу үшін глазурьді қалай дайындау керектігін айтып береді. Зығырдан жасалған печеньені глазурьмен безендірудің суреті, зығырдан жасалған печеньені дайындаудың суреті осы әдепсіз пісіруді қарапайым сабақ етеді, оған сіздің балаларыңызды тартуға болады және қажет.