Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Мармеладты дөңгелек печенье

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Печенье

1 порция

картоп бір күн бұрын қаптамада пісіріледі, тазартылады және сүртіледі. жұмыртқамен, қантпен, тұзбен, содамен, лимон цедрасымен және ұнмен араластырылады. қамыр араластырылады, ол қалыңдығы саусаққа жайылады. бокалмен үйірмелер кесіледі, қыртыспен аралас қант себіледі. майланған табақта үрмелі шкафта ортаңғы отта пісіріледі. дайын күйінде олардың арасында жағылған мармеладтың екі қабатынан желімделеді.

картоп - 500 г, ұн - 100 г, қант - 100 г, жұмыртқа - 1-2 дана, дәмі бойынша сода, дәмі бойынша лимон цедрасы, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша мармелад, тамыр - 1 ас қасық, дәмі бойынша өсімдік майы