Табу

Бал печенье

Бал печеньесі ерекше хош иісті және ұзақ уақытқа созылмайды. Балы бар печеньені жарты сағатта дайындауға болады, бірнеше күнге тамаша үй пісірумен қамтамасыз етіледі. Бал печенье туралы толығырақ...Біз сізге бал қосылған печеньені қалай дайындауды айтамыз. Бал печеньесінің рецептісі қарапайым: сары майды ерітіп, оған бал құйып, ұн, қаймақ, қант қосып, қамырды араластырды. Осыдан кейін кесектерді кесіп, печенюшкаларды қалыптастырамыз. Немесе жапырақты жайып, одан болашақ бал печеньесінің формаларын кесеміз. Бал пісіретін печенье жасауға да болады. Бұл жағдайда рецепт аздап басқаша, өйткені ашытқы қажет болады

немесе гашен сода. Бал қосылған печеньенің мұндай рецептісі тоқаш рецептісіне ұқсайды. Бал печеньесін толтыру арқылы жасауға болады. Ол үшін бал печенье рулетикаға немесе печенье екі жартыдан жасалады. Бал печеньесін безендіруге болады, рецепт көбінесе оны үстіне бал құюға, бір үзім бадам, жаңғақ салуға, қант пудрасымен себуге кеңес береді. Сондай-ақ бал печеньесіне үстіне аздап табақша қосуға немесе себуге болады.