Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Геркулестен жасалған печенье
8 порция40 мин сіздің 15 мин.
«Геркулестен» не дайындауға болады? Тек ботқаны ғана ойлайсыз ба? Ал «Геркулестен» тәттілер татылмады ма? «Геркулестен» жасалған печеньенің рецептін ұсынамыз - дәмді, қиын емес, арзан, ең бастысы, пайдалы.
Тез дайындалатын геркулес - 500 г. Сары май - 250 г. Қант - 200 г. Сода - 0,5 ас қасық, Лимон (шырын және цедра) - 1 дана, Жұмыртқа - 3 дана, бал - 1 ас қасық, грек жаңғағы - 1 ас қасық немесе арахис - 1 ас қасық.
Сіздердің алдыңыздағы рецептке арналған өнімдер. Духовканы қосу.
Геркулес (400 г) ұнға балқыту. 
Сұлы ұнын елеу. 
Табаны қыздыру, сары май салу. 
Елеу кезінде қалған мақта және тағы да бір 100 г геркулес ыстық майға салынып, сары майға (100 г) қуырылып, орта отқа (2-3 минут) араластырылады. 
Жаңғақты құрғақ табаға салып, ортаңғы отқа араластырып, жағымды иіске дейін (шамамен 5 минут) қуыру керек. 
Жаңғақтарды жарқабақпен ерітеді. 
Лимонды жуып, ұсақ теркеге сүрту керек. 
Жұмсартылған май, қант, жұмыртқа, сода, сұйық бал, лимон шырыны және лимонның ұсақталған цедрасы бар жаңғақты араластыру. 
Себілген ұн мен суытылған дәмдеуіштерді қосу. 
Бәрін араластыру жақсы. Қамыр дайын. 
Пананы пергаментті қағазбен толтыру керек. Қамырды 2/3 шай қасықтан 3-4 см аралықтың порциялары арасында қалдыру керек, өйткені печенье пісіру кезінде таралады. 
Қармақты ортаңғы сөреге духовкаға қою керек. 180 ° С температурада (шамамен 20-25 минут) «Геркулестен» печенье пісіру. 
«Геркулестен» жасалған печенье дайын, тек толығымен суытқандарға ғана сырттан алуға болады. 
Тәбетіңе қуаныш!