Глазурьі бар жаңғақ печенье

1 порция


Тартылған жаңғағы мен қанты бар кептірілген кептіргіштерді араластыру. Ерітілген сары май, мұқият ұсақталған сарымсақ, шырын және 0, 5 лимон цедраны қосу. Алынған қоспаны араластыру және оны қалыңдығы 1 см қабатқа жайып салу, тік көбікке қант пудрасы бар ақуызды ұру және оны жайылған қабатқа біркелкі қабатпен салу. Қабатты тікбұрыштарға кесу, оларды бір-бірінен пышақпен абайлап ажырату, маймен майланған қабыршаққа салу және шамды қайнатқанға дейін үрмелі шкафта орташа қыздыру арқылы пісіру.