Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қабатталған печенье
Нәзік қабатталған печенье - дайын қабатталған ашытқы қамырынан дәмді және тез пісірілген рецепт.
Ашытылған ашытқы (сатып алынған немесе үй) қамыры - 500-600 г. Жұмыртқа - 2 дана.
Қабатталған қамырды өздігінен сатып алуға немесе алдын ала дайындауға болады (азық-түлік тізіміндегі сілтеме бойынша рецептіні қараңыз). Егер қабатталған қамыр мұздатылса, оны алдын ала ерітеді.
Дайын қабатты ашытқы қамырынан қабатты печенье қалай дайындалады: Духовканы қосады. Жұмыртқаны қағады. 
Қамырды қалыңдығы 2 мм қабатқа жайып, жұмыртқамен майлайды және қант себеді. Егер жұмыс беті шағын болса, қамырды 3-4 бөлікке бөледі. 
Пышақпен немесе қалыптармен қамырдан әртүрлі фигураларды кеседі. Қабықшаны сумен шашып, печеньенi сабаға салады. 230-240 ° С температурада жақсы қыздырылған духовкада шамамен 20 минут қатпарлы қамырдан пісіреді. 
Қабатталған печенье дайын. Шай ішіңіздер!