Мармелад немесе жемшөп салынған дөңгелек печенье
1 порция
картопты қаптамада пісіру. басқа күні тазалау, терекке сүрту және жұмыртқамен, қанттармен, содамен, лимон цедрасымен және ұнмен араластыру. аздап тұздау. қамырды араластыру, қалыңдығы саусаққа жайып салу. рюмкамен үйірмелерді кесіп алу, оларды қантпен себу. орташа ыстықпен пеште пісіру.
картопты қаптамада пісіру. басқа күні тазалау, терекке сүрту және жұмыртқамен, қанттармен, содамен, лимон цедрасымен және ұнмен араластыру. аздап тұздау. қамырды араластыру, қалыңдығы саусаққа жайып салу. рюмкамен үйірмелерді кесіп алу, оларды қантпен себу. орташа ыстықпен пеште пісіру.
картоп - 500 г, ұн - 100 г, қант - 100 г, жұмыртқа - 1-2 дана, дәмі бойынша сода, дәмі бойынша лимон цедрасы, дәмі бойынша мармелад немесе дәмі бойынша жем, тамақ - 1 ас қасық, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша тұз