Жаңғақ қоспасы

1 порция


Барлық өнімдерден орташа консистенциялы қамырды араластыру, қалыңдығы 0, 5 см қабатқа жартастармен жайып, оның пішіндерін печеньені қалыптауға арналған түрлі формочкалардың көмегімен кесу. Бұйымдардың бетін жұмыртқа сары майлау және қант қосылған балғалы жаңғақ себу. Ыстық пеште қызғылт түске дейін пісіру.