Ерекше тәтті печенье
Жұмсартылған майды қантпен қағып, жұмыртқаны бір-бірден, қаймақ, ваниль қосып, себілген ұнды содамен себу керек. Қамырды араластыру, оны 2-3 бөлікке бөлу және әр бөлігін жіңішке қабатқа жайып салу. Пішіндер арқылы печеньені кесіп, тамаққа салады (тамақты майламауға болады) және 180-190 градусқа дейін қыздырылған ашық қоңыр түске дейін пісіреді.
сары май - 100 г, қант - 200 г, жұмыртқа - 3 дана, қаймақ - 150 г, ұн - 550 г, дәмі бойынша ваниль, сода - 1 ас қасық