Парм мекені печенье

1 порция


Сары майды өрескел сүртілген ірімшікпен жақсы араластырады, содан кейін майлық, тұз және печеньеге арналған ұнтақпен қосылған ұнды қосады. Оған қаймақ қосып, қамырды араластыру керек. Қамырдан жгутиктерді домалату, олардан бірдей сақиналар қалыптастыру, майлап майланған жамылғыға салу, бетін жұмыртқа сарысымен екі рет майлау, ірімшік пен тұз себу. Осылайша дайындалған сақиналарды орташа температурада пеште пісіру қажет.