Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңғақ печенье

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Печенье

1 порция

Жұмыртқа ақуыздарын, қант пен сірке суын мықты көбікке қағып, оларға ұқыпты түрде шабылған жаңғақты қосу керек. Металл жапырақты маймен майлау және оған дайындалған қоспаны шай қасықпен кішкентай бұғаздармен салу. Бұйымдарды аз отта кептіру.

сірке суы - 0.5 ас қасық, ақуыз - 3 дана, қант - 210 г, грек жаңғағы - 100 г