Табу

Пісірілген печенье

Пісірілген печенье тіпті тәтті пісіргіштерді де тамашалауға көмектеседі. Пісірілген печенье туралы толығырақ...Қайнатпа - пісіру үшін қолжетімді және қолайлы қаптама. Кешкі шай үшін пісірілген үй печеньесінен гөрі не жақсы болуы мүмкін? Печеньенің рецептісі сізде қандай өнімдер бар екеніне байланысты, себебі печеньені пісіру нұсқалары бар. Қайнатпадан құйылған печенье ашық та, iшiнде де толтырылуы мүмкiн. Қайнатпасы бар печеньеге арналған қамыр құмды, қабатты болуы мүмкін. Қамыр дайындау үшін әр түрлі өнімдерді пайдалануға болады, маргаринде қаймағы бар печенье, қаймағы бар қаймағы бар печенье, тіпті майонезде пісірілген печенье де болады. Пісірілген үй печеньесін дайындау үшін өте түрлі қайнатпа қолдануға болады, бірақ ол қалың болғанда және жайылмағанда жақсы болады. Бірақ тіпті сұйық тосаппен де бауыр терісін жууға болады. Мысалы, қарақат пісірілген печенье, малин пісірілген печенье, алма пісірілген печенье, түйнек пісірілген печенье дайындайды.

Егер сіз тек дәмді ғана емес, сондай-ақ өзіңіздің түрі бойынша бірегей пісірілген пісірілген печенье дайындағыңыз келсе, сізге пісірілген ет кесу арқылы печенье рецептісін ұсынамыз. Бұл пісірілген печеньенің қарапайым рецептісі, ал оның ерекшелігі - салқын қамырдың бір бөлігін ет кесу арқылы өткізеді, содан кейін осындай «құрттармен» болашақ печенье безендіріледі. Осы мақсатта тек ет ұнтағын ғана пайдалануға болмайды. Ең танымалдыларының бірі - пісірілген жемшөп. Аңыз бойынша бұл рецептіні Аустрия астанасының кондитерлері ойлап тапқан. Дәмді пісірілген печенье Венада бұрыннан дайындалған, ол осылай аталады - веналық печенье. Вареньді вена печеньесі - құмды печеньенің рецептісі, сіз оны маргаринде немесе сары майда дайындай аласыз. Көбінесе бұндай печеньені қайнатпасы бар үшкір печенье немесе биязы мен қайнатпасы бар печенье деп те атайды, өйткені жоғарыдан қайнатпа қабаты үшкір салқын қамырмен жабылады. Содан кейін печенье пісіріледі. Бұл шынымен де қарапайым пісірілген печенье, ең бастысы, пісірілген теректегі печенье тез дайындалады. Тез пісірілген печенье сізден қандай да бір дәмді печенье дайындауды талап еткенде сізді құтқарады. Фото пісірілген печеньенің рецептісі тіпті жаңа бастаған кондитерлерге де дәмді печенье дайындауға көмектеседі.