Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Брынзалы печенье

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Печенье / Ірімшік печенье

Ерітілген брынзаны, жұмсартылған сары майды, ұнды, тұзды және жаңғақтың ұсақталған ядросын араластыру. Жұмыртқа қосу және қамырды араластыру. Қалыңдығы 5 мм жайып салу. Жұмыртқамен немесе сумен сәл майлап, балғалы қаламмен себу. Жолақтармен кесу және шұңқырға дейін пісіру.

ұн - 2 стакан, жұмыртқа - 2 дана, брынза - 150 г, грек жаңғағы (ядра00.5 стакан, сары май - 150 г, немесе маргарин - 150 г, тұз - 1 қасық, дәмі бойынша қызыл бұрыш