Жаңғағы бар кәдімгі көбік
1 порция
ақуыздар мен қанттан тік көбікті қағып, оны балғалы жаңғақтармен араластыру керек. қасықпен шарларды май сіңген қағазбен көмкерілген тамырға салу керек. әр шарикке жыртқыш салуға болады. пенничкалар құрғап қалуы үшін тамақты жылы духовкаға (150 °) қою керек.
ақуыздар мен қанттан тік көбікті қағып, оны балғалы жаңғақтармен араластыру керек. қасықпен шарларды май сіңген қағазбен көмкерілген тамырға салу керек. әр шарикке жыртқыш салуға болады. пенничкалар құрғап қалуы үшін тамақты жылы духовкаға (150 °) қою керек.
ақуыз - 4 дана, қант - 200 г, грек жаңғағы - 200 г, дәмі бойынша ваниль