Ұсақ печенье v i
1 порция
ерітілген шоколад 150 г қанттан; 150 г қанттан сары сарыны бөлек ысқылау. мұның бәрін араластыру, ұн, ұнтақталған ақуыздардың көбігін қосу және біртекті масса пайда болғанға дейін араластыру. оны маймен майланған тамырға салу, ұсақталған жаңғақ себу және ыстық духовкада (200 °) 20 минут бойы пісіру. тағы да ыстық коржды өткір пышақпен кішкентай квадраттарға кесу керек.
ерітілген шоколад 150 г қанттан; 150 г қанттан сары сарыны бөлек ысқылау. мұның бәрін араластыру, ұн, ұнтақталған ақуыздардың көбігін қосу және біртекті масса пайда болғанға дейін араластыру. оны маймен майланған тамырға салу, ұсақталған жаңғақ себу және ыстық духовкада (200 °) 20 минут бойы пісіру. тағы да ыстық коржды өткір пышақпен кішкентай квадраттарға кесу керек.
ұн - 100 г, қант - 300 г, шоколад - 150 г, жұмыртқа - 3 дана, грек жаңғағы - 50 г