Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

«сұлтан» печенье

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Печенье / Шоколад печенье

1 порция

Қант пудрасын жұмыртқамен және ванильді қантпен жақсы араластыру (20 - 25 мин. ), қанттың аз мөлшерімен араластырылған шегені, корицаны, ром, қанттағы кесілген апельсин қабығын, орман және грек жаңғағының балғын ядросын, шоколад, изюм және соңында ұнтақталған араластырылған ұнтақты қосу Өнімдерді біртекті салмақ алғанға дейін араластыру керек. Қарыншаны маймен майлау, ұн, шай қасық себу және оған ірі грек жаңғағына көлемі бар бугорка түріндегі қамырды салу және оларды төмен температурада пісіру.

дәмі бойынша шегесі, дәмі бойынша қырғауыл, грек жаңғағы - 50 г, қант пудрасы - 200 г, ұн - 100 г, жұмыртқа - 3 дана, шарап - 100 г, шоколад - 100 г, ванильді қант - 0.5 қорап, ром - 2 ас қасық, печеньеге арналған ұнтақ - 0.5 бума, жаңғақ