Студенттік печенье
1 порция
Балғын жаңғақ, қант және жұмыртқа ақуыздарынан жасалған күшті көбікті араластырып, оларға үшкір лимон цедрасын, ванилин мен корицаны қосу керек. Алынған массаны отқа қойып, үздіксіз кедергі жасай отырып, қайнауға дейін жеткізу керек. Вафльдерді жылы қоспамен майлап, желімдеп, үстелге 10 минутқа қалдыру керек. Содан кейін бұйымды тіліммен кесіп, жылы духовкаға 10-15 минутқа қояды.
Балғын жаңғақ, қант және жұмыртқа ақуыздарынан жасалған күшті көбікті араластырып, оларға үшкір лимон цедрасын, ванилин мен корицаны қосу керек. Алынған массаны отқа қойып, үздіксіз кедергі жасай отырып, қайнауға дейін жеткізу керек. Вафльдерді жылы қоспамен майлап, желімдеп, үстелге 10 минутқа қалдыру керек. Содан кейін бұйымды тіліммен кесіп, жылы духовкаға 10-15 минутқа қояды.
орман жаңғағы - 200 г, қант - 300 г, ақуыз - 6 дана, дәмі бойынша лимон цедрасы, дәмі бойынша ваниль, дәмі бойынша корица, вафель қабаттары - 4-5 дана.