Алтын америкалық печенье
Майды кремді күйге дейін ысытып, сарыны қант құмымен ысытып, апельсин шырынын сығу керек. Бәрін араластыру, ұн, арақ қосу, апельсин қабығында тұруы керек. Қамырды жайып, печеньеге арналған түрлі қалыптармен бөліп, қаймақ майымен майланған қаптамада пісіру.
сары май - 500 г, сарғыш - 10 дана, қант - 0.125 стакан, апельсин - 1 дана, ұн - 150 г, арақ - 1 ас қасық