Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Шай бәліші

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бәліштер

1 порция

Барлық өнімдердің ішінен қамырды қатты консистенциямен араластыру, оның шағын бөлігін кейінге қалдыру, ал қалыңдығы 2-3 см қабатқа жартаспен жайып, қабыққа салу керек. Қабаттың үстіңгі қабатын жеміс көмкермесімен майлау керек. Кейінге қалдырылған қамырдан жіңішке жгутиктерді домалату және оларды үстіне тор түрінде салу. Пісірілген бәлішті 4x4 см шаршымен кесіп, ванильді қант себеді.

сары май - 200 г, корица - 5 г, бадам - 100 г, қант - 180 г, ұн - 250 г, жұмыртқа - 2 дана, лимон цедрі - 0.5 дана, дәмі бойынша ванильді қант, печеньеге арналған ұнтақ - 0.5 бума, дәмі бойынша жеміс пісірілген