Көбелек-себеттер
1 порция
қаймақта сарыны жарып, еріген майды, ұрған ақуыздардың көбігін, ұнды енгізіп, осының бәрін араластыру керек. осы массамен қалыптарды толтыру, оларды тамаққа салу және ыстық духовкада (200-210 °) пісіру, 20-25 минут бойы бабкаларды үстелге ыстық, пісірілген етіп беру.
қаймақта сарыны жарып, еріген майды, ұрған ақуыздардың көбігін, ұнды енгізіп, осының бәрін араластыру керек. осы массамен қалыптарды толтыру, оларды тамаққа салу және ыстық духовкада (200-210 °) пісіру, 20-25 минут бойы бабкаларды үстелге ыстық, пісірілген етіп беру.
ұн - 200 г, қаймақ - 1-2 ас қасық, жұмыртқа - 4 дана, сары май - 100 г