Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Кремі және жемісі бар себеттер
Сәбилердің көңілін көтерудің тамаша жолы - кремі мен жемісі бар себет пісіру. Әйтсе де, бұл әдемі және дәмді тәтті бәліштер үлкендерге көңілден шықпайды. Жемістері бар құм себеттері үстел үстінде өте әсерлі көрінеді, сондықтан қонақтарға да әсерін тигізеді. Себеттерге арналған кремді өз дәмі бойынша таңдауға болады, бұл рецептіде біз май ұсынамыз.
жемістер - 1 стақан немесе консервіленген жемістер - 1 стақан
Қамырды қалыңдығы 7 мм қабатқа жайып, 10 шаршыға кеседі (болашақ себеттердің саны бойынша), әрбір гофрленген қалыпқа себет түрінде салып, қамырды қалып қабырғасына қысады. Артық қамырды алып тастайды. 15 минуттық пісіргеннен кейін қалыпты аударып, себетті босатады. Егер металл формочкалар болмаса, стаканмен қабаттан дөңгелек жапырақтарды кесуге, олардың жиектерін жұмыртқамен майлауға, әрбір ернеуді периметрі бойынша қамырдан салуға және пісіруге болады, бірақ себеттер онша әсерлі болмайды. Ең сабырлы адамдар себетке құм қамырынан жасалған доға тәрізді «қалам» жасай алады, бірақ себеттер онсыз да әдемі болады. Салқындатылған себеттерді креммен және жемістермен толтырады.
