Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пісірілген себеттер

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бәліштер

1 порция

майды қантпен ысқылап, жұмыртқаны, сарыны, ұнды қосып, қамырды араластыру керек. оны 1 сағатқа суыққа қояды, содан кейін нәзік жайып, стақанмен коржиктерді кесіп алып, маймен майланған қалыптарды төсейді. коржиктердің соншалықты мөлшерін осы қалыппен кесіп, кейін себеттерді жабу үшін. себеттерді шәрбатсыз қайнатпамен толтыру, қоржындарды жабу, тамаққа қою және ыстық духовкада (210-220 °) 20 минут бойы пісіру.

ұн - 300 г, сары май - 200 г немесе маргарин - 200 г, қант - 100 г, жұмыртқа - 1 дана, сарғыш - 1 дана, қалың қайнату - 200 г