Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Какао қосылған жаңғақ пирожное

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бәліштер

1 порция

Қант пудрасы бар сары майды (бір-бірден), ұнды, какаоны, лимонның ұнтақталған цедрасын, балғын жаңғақтарды бір-біріне ұнтақтап соғып, соңында көбікке соғылған ақуыздарды енгізіп, қоспаны мұқият араластыру керек. Қамырды тортқа арналған үлкен пішінге немесе маймен майланған және ұн себілген қолайлы тамырға салу және орташа қыздырылған шкафта пісіру.

сары май - 200 г, грек жаңғағы - 250 г, қант пудрасы - 200 г, ұн - 170 г, жұмыртқа - 4 дана, какао - 25 г