Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңғағы мен малинасы бар пирожное

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бәліштер

1 порция

Жұмыртқа мен қант жақсы соғылады, тұз, ұнмен аралас ұн мен құрғақ ашытқы қосылады. Содан кейін дайындалған мейіз бен жаңғақты қосыңыз. Алынған қамырды жайып, майланған қағазбен жабылған тамырға салып, орташа температурада 12 - 15 минут бойы пеште пісіріледі. Ыстық жапырақты тік бұрышты бәліштерге кесіп, салқындатып, әрқайсысын шайқалған креммен және жидекпен безендіру керек.

қант - 100 г, бұлғын - 200 г, грек жаңғағы - 150 г, ашытқы - 2 г, ұн - 50 г, жұмыртқа - 2 дана, мейіз - 150 г, жас жидектер - 60 г