Маис ұнынан жасалған пирожныйлар-1
1 порция
Шошқа майы мен Сары майды еріту, бөлме температурасына дейін суыту, жұмыртқаны, қант пен еленген ұнды енгізу, жақсы араластыру және қамырды 1 сағатқа қалдыру. Содан кейін одан жұмыртқасы бар ұзынша кесектерді қалыптастырып, оларды маймен майланған тамырға салу керек. Әрбір комочканың ортасында кішігірім тереңдету жасау, қыздырылған духовкаға тамақ салу және орташа температурада ашық сары түске дейін тәтті пісіру. Үстелге беру алдында тәтті тағамдарды дәмдеген жемістермен және ванильді креммен бояу керек.
Шошқа майы мен Сары майды еріту, бөлме температурасына дейін суыту, жұмыртқаны, қант пен еленген ұнды енгізу, жақсы араластыру және қамырды 1 сағатқа қалдыру. Содан кейін одан жұмыртқасы бар ұзынша кесектерді қалыптастырып, оларды маймен майланған тамырға салу керек. Әрбір комочканың ортасында кішігірім тереңдету жасау, қыздырылған духовкаға тамақ салу және орташа температурада ашық сары түске дейін тәтті пісіру. Үстелге беру алдында тәтті тағамдарды дәмдеген жемістермен және ванильді креммен бояу керек.
сары май - 125 г, бидай ұны - 1.5 стақан, жүгері ұны - 1.5 стақан, қант - 0.66 стакан, жұмыртқа - 2 дана, қаймақ - 5 ас қасық