Қарақат бәліш
1 порция
Белок массасын оған қызыл қарақат жейдесін қосып дайындау және аспаздық шприцтің көмегімен майланған қағазбен қапталған тамырға лепешка түрінде шығару. Үстіне жаңғақ себеді және 100 ° С температурада қатайғанға дейін қыздырылған ашық духовкада пісіреді.
Белок массасын оған қызыл қарақат жейдесін қосып дайындау және аспаздық шприцтің көмегімен майланған қағазбен қапталған тамырға лепешка түрінде шығару. Үстіне жаңғақ себеді және 100 ° С температурада қатайғанға дейін қыздырылған ашық духовкада пісіреді.
ақуыз - 4 дана, қант - 1 стақан, ваниль қанты - 1 пакет, қызыл қарақат желесі - 2 ас қасық, грек жаңғағы - 2 ас қасық