Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Кілегей түтікшелер

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бәліштер

1 порция

8 жұмыртқа соғу, 100 г қанттан еріту, ащы балғын бадам (3 дана), 1000 г ерітілген май қосу. Бірте-бірте 200 г ұн ерітіп, бір стақан қалың кілегей шашу керек. Түтікшелерді пісіріп, оларды суытып жіберу.

сары май - 100 г, бадам - 3 дана, қант - 100 г, кілегей - 1 стақан, ұн - 200 г, жұмыртқа - 8 дана.