Шие торты ii

1 порция


Сары майды ұн, қант және сумен араластыру, орташа консистенциялы қамырды араластыру. Торттарды пісіруге арналған сары маймен майланған пішінді түбіне қамыр қабатын биіктігі 3 - 4 см ернеу болатындай етіп салу, Қамырды жұмыртқа сарысымен майлау және оған сүйектен бөлінген қылқанды (шие) тығыз салу, қант пудрасымен себу және орташа температурада пеште 20 минут пісіру Қалған салмаққа сол уақытта дайындалған пудингті жағу керек. (Пудингтер дайындау бөлімін қараңыз).