Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Какао-торт (кішкентай)

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Торттар

1 порция

Сары май, жұмыртқа сарысы және қант көбік тәрізді массаны алғанға дейін араластырылады, оған какао, жаңғақтың балғын ядросы және жұмыртқа ақуыздарынан жасалған мықты көбік қосылады. Торттарды пісіруге арналған пішінді маймен майлау, ұн себу және тортты массамен толтыру қажет. Бұйымдарды орташа температурада пісіру. Суыған тортты шоколадпен жабу керек.

сары май - 60 г, қант - 100 г, грек жаңғағы - 60 г, жұмыртқа - 4 дана, дәмі бойынша шоколад, какао - 40 г