Кремді торт

1 порция


Жұмыртқа сарысы, сүт және қант жақсы араластырылады, оларға ұн, кептірілген сүт, печеньеге арналған ұнтақ, ром, лимон цедрасы және 2 жұмыртқа ақуызынан жасалған мықты көбік қосылады. Торттарды пісіру үшін дайындалған пішінге (май жағылған және ұн себілген) массаны салу және орташа температурада пісіру керек. Суыған қоржынды көлденеңінен бірнеше қабатқа кесіп, үстінен креммен толтырып, салқын жерге қою керек.