Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Бадам торт




Сары кремі бар бадам торт ұнсыз дайындалады, бұл оны өте жеңіл және ауалы етеді.

бадам - 400 г, жұмыртқа - 8 дана, қант - 400 г, сары май - 20 г, кілегей - 500 г, қант - 200 г, дәмі бойынша ваниль

Бадамды табанда ұсақтау немесе ет кесу арқылы өткізу. Жұмыртқаны бөлек ысқылап, бадам ұнымен қосып, қант қосу керек. Біртекті қамыр алынғанға дейін бәрі ысырапқа ұшырайды. Майланған майлы нысанда өлшемі бірдей екі қоржа пісіріледі. Кілегей кремін бөлек дайындау керек, ол үшін кілегей кастрюльге құйып, қант және аздап ванилин қосу керек. Отқа қою және қалыңдағанша кедергі келтіріп қайнату (түсі ашық қоңыр болуы тиіс). Осыдан кейін оттан алып тастау, салқындату және кілегей кремді қағу. Бір қоржынды тағамға салып, сары креммен майлап, екінші коржмен қаптау керек. Бадам тортының үстіне креммен майлау, ұсақталған ұсақталған бадам себу және үстелге беру.