Табу

Торттар

≡
Торт - әдетте бірнеше қабаттан (корждар мен кремді немесе жемісті қатпарлардан) тұратын тәтті бәліш. Торт - көптеген мерекелік оқиғалардың орталық тәтті тағамы: той торты, атаудағы торт. Тортты дайындау және әшекейлеу әрдайым аспаздар мен үй аспазшыларының ерекше қамқорлығының мәні болып табылады. Өйткені, нақ осы әдемі дәмді торт мерекелік кештің гүлшоғыры болып табылады, оны күтеді, ол үшін қонақтар «орын қалдырады». Суреті бар торттардың рецептілері, қарапайым торттың рецептісі, жеңіл торттың рецептісі, дәмді торттың рецептісі, үйдегі торттың құпиясы, үй жағдайында тортты қалай дайындау керектігі, торт қалай безендірілетіндер біздің сайтта үш мыңға жуық торттың рецептілерінің ішінен өз сұрақтарына жауап табады. Торттар туралы толығырақ...Үйдегі торттарды жиі дайындамайды, әдетте қандай да бір себептермен. Сондықтан да сізде дәмді торт болуы керек. Мерекелік торттың дәмді ғана емес, әдемі де болуы өте маңызды.

Егер балалардың махаббаты мен ересектердің орналасуына лайық болғыңыз келсе, тортты дайындауды үйреніңіз. Алдымен сіз қарапайым тортты отырғызыңыз, содан кейін сізге ерекше торттар және бірегей торттар кіреді. Сонымен, тортты қалай дайындау керектігі туралы әңгімелесейік. Торттардың рецептілері ата-анадан балаларға жиі ауысады, әдетте салтанатты себеппен дайындалатын сүйікті отбасылық торттар бар. Бірақ, тіпті дәмді торттың рецептісі де ерте ме, кеш пе келеді, сондықтан жаңа тортты ерекше етіп дайындағым келеді. Дәмді торттардың рецептілері күрделі болуы міндетті емес, қарапайым торттардың рецептілері де болуы тиіс, бірақ өте дәмді. Мерекелік торттар болады, ал қарапайым торттар немесе торттар тез арада қандай да бір дәмді десерт дайындау қажет болғанда тез болады. Тез торттардың рецептілері үйде күтпеген жерден қонақтар пайда болған кезде қожайынға көмектеседі. Жеңіл торттардың рецептілері, олар түрлі вафельді торттар, құм торттары, түрлі қаймақ. Біздің балалық шағымыздағы жылдам торттың рецептісі, бұл қоюланған вафельді торт. Қарапайым торттың жақсы танымал рецептісі, бұл көптеген вариациялары бар печеньеден жасалған торт. Басқа торттар жеңіл, олар манник, айрандағы торт. Пісірілмеген күрделі емес торттардың рецептілері бар, олар - сүзбе торттары, печеньесі бар торттар. Сондай-ақ, микротолқындағы торттың уақытын едәуір үнемдейді, ол «Минутка» деп аталады.

Көптеген әйелдер тәтті тағамды жақсы көреді, бірақ ол кескінге жаман әсер етеді. Шығу жолы - жеңіл торт дайындау. Әрине, төмен калориялы тортты дайындау оңай шаруа емес. Бірақ бұл қандай да бір жеміс торты болуы мүмкін. Жеміс-жидек тортын тамырдан жасауға болады, ал жемістерді желе құйып алуға болады, өте әдемі және дәмді болып шығады. Дұрыс торттар, олар дәмді торттар және әдемі торттар екенін ұмытпау керек қой. Бірегей тортты мастикамен, креммен, шоколадпен безендіріп дайындауға болады. Сіздер де ерекше торттарды ойлап табуға болады, ең бастысы бұл істе өз қиялыңызды танытыңыз және сізде міндетті түрде әдемі торта болады. Тортты қалай дайындау керектігін және тортты қалай безендіруге болатындығын білу үшін біз суреттегі торттардың рецептілерін көруге кеңес береміз.