Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сүзбе торт i
8 порция3 сағат сіздің 1 сағатыңыз
Сүзбе торт - дәмді және пайдалы десерттің рецептісі. Балаңызды өзіне қажетті сүзбені жеуге көндіре алмайсыз ба? Сүзбе торт пісіріңіз, бала өзі тағы бір тілім сұрайды)
* Бисквит үшін:, Жұмыртқа - 5 дана, Қант - 5 ас қасық, Ұн - 1 стақан, * Толтыру үшін:, Сүзбе - 250 г, Қант пудрасы - 250 г, Сарғыш - 4 дана, Сары май - 150 г.
Сүзбе торт қалай дайындалады: Духовканы қосу. Бисквитті қамыр дайындау. Ол үшін ақуыздарды сарыдан ажырату керек.
Сарымсақтарды қағу. 
Біртіндеп ұн қосу, біртектілікке дейін араластыру. 
Ақуыздарды қантпен тік көбікке соғу керек. 
Қамырға салу. 
Қамырды біртектілікке дейін «төменнен жоғары» дөңгелек қимылдармен ұқыпты араластыру. 
Пішінін (диаметрі 24-26 см) маймен майлап, ұн себу керек. Қамырды маймен майланған және ұн себілген торттарды пісіруге арналған пішінге салу. Орташа температурада (170 градус) 40-50 минут пісіру. Тіс тазалаумен тексеру дайындығы. Бисквит суыту керек. 
Тортқа арналған сүзбе кремін дайындау: Сүзбені дуршаг арқылы сүрту. Сарымсақтарды ажырату. Сүртілген жаңа сүзбені, 4 жұмыртқа сарысын дуршаг арқылы араластыру. 
Ванилині бар сары май мен қант пудрасын қосу. 
Ауа, көбік тәрізді массаны алғанға дейін соғу. 
Суыған бисквитті 3 қабатқа кесу керек. 
Қоржындарды сүзбе толтырғышпен майлау. 
Үстіңгі жағында сүзбе торт сол толтырғышпен жабылып, салқын жерге қойылады. Сүзбе торт дайын. Тәбетіңе қуаныш!