Кішкентай торт

1 порция

Бидай ұнын, қант, соданы сары маймен қосады және шашылған ұсақтарды алғанға дейін мұқият ысытады. Бұл массаға соданы қосады.

сары май - 150 г, бидай ұны - 250 г, қант - 200 г, сода - 5 г