Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Бал торт
«Медовик» торты - дәстүрлі және сүйікті үй тортының бірі. Бал мен цукаттар бұл тортқа керемет хош иіс және сол тән тән дәмді береді. Сіздің алдыңызда «Медовик» тортының рецептісі бар, ол сізден кем дегенде уақыт пен аспаздық дағдыларды талап етеді.
бал - 250 г, су - 100 г, өсімдік майы - 200 г, жаңғақ - 100 г, шарап - 100 г, какао - 15 г, апельсин қабығы - 30 г, сода - 15 г
Балды сумен және күнбағыс майымен араластыру керек. Бұл қоспаға ұсақ тілімделген жаңғақ пен мейіз, кесілген сауытталған апельсин қабықтары, какао ұнтағы және ас содасы қосылсын. Сонан соң жұмсақ қамыр болатындай ұн себу керек. Пішінді маймен майлау, алынған қамырды құйып, бір сағатқа жуық қалыпты отта бал пісіру. Бал суыған кезде оны жұмыртқа ақуыздарынан жасалған глазурьмен безендіру немесе қант пудрасымен себу керек.
