Бадам торт
1 порция
Тазартылған балғын бадам 200 г қант пен жұмыртқа сарысымен жақсы араластырылады, оларға лимон шырынын және 6 жұмыртқа ақуызынан жасалған күшті көбікті қосады. Алынған салмақтан 3 бірдей қабат пісіріледі және оларды креммен қайта жабады. Торттың үсті мен бүйірін де креммен майлау керек. Бетін жылтыратылған жемістермен безендіру және бұйымды мұзға бірнеше сағатқа қою.
Тазартылған балғын бадам 200 г қант пен жұмыртқа сарысымен жақсы араластырылады, оларға лимон шырынын және 6 жұмыртқа ақуызынан жасалған күшті көбікті қосады. Алынған салмақтан 3 бірдей қабат пісіріледі және оларды креммен қайта жабады. Торттың үсті мен бүйірін де креммен майлау керек. Бетін жылтыратылған жемістермен безендіру және бұйымды мұзға бірнеше сағатқа қою.
бадам - 200 г, лимон - 0.5 дана, қант - 200 г, жұмыртқа - 6 дана.