Табу

Торт монастыр үйі

Үйдегі монастырьлық тортты кондитерлік бөлмеден кем емес етіп дайындауға болады. Торт туралы егжей-тегжейлі айта кетсек, монастыр үйі...Монастырьлық торт - сізді нағыз кондитерге айналдыратын рецепт. Сіз алғаш рет торт монастыр үйін дайындағанда, оны қайта-қайта жасағыңыз келеді. Классикалық монастыр үйі - шие салынған торт. Тортқа арналған шие монастыр үйін жаңа, мұздатылған немесе консервіленген пайдалануға болады. Шие қамырдан жасалған бөртпелердің ішіне салынады, одан кейін монастыр үйіндісі шығады. Пісірілген бөртпелер үйме түрінде салынады және үстінен креммен жабылады. Бірақ, айтылғандай, торт монастыр үйінің қалай дайындалғанын естігеннен гөрі, бір рет көрген дұрыс. Суретте тортты дайындаудың рецептісі монастыр үйі бұл үдерістің барлық жіңішкелігін көрсетеді.