Қабатталған қамырдан жасалған алма салынған торт
1 порция
Майды бір сарыдан, одан кейін наубайхана ұнтағымен және сүтпен аралас ұнды қоса отырып, қанттан соғамыз. Панаға пергамент қағазды саламыз, оны қамырдың шаршы қабатымен (25x25 см) жабамыз және орташа ыстығы 6-7 мин пеште пісіреміз. Жұмыртқа ақуыздарын соғамыз, 1 ас қасық қант көбікке қосамыз, содан кейін қалған қантты араластырамыз. Алынған салмақты алмаға салып, 30-40 мин пісіреміз.
Майды бір сарыдан, одан кейін наубайхана ұнтағымен және сүтпен аралас ұнды қоса отырып, қанттан соғамыз. Панаға пергамент қағазды саламыз, оны қамырдың шаршы қабатымен (25x25 см) жабамыз және орташа ыстығы 6-7 мин пеште пісіреміз. Жұмыртқа ақуыздарын соғамыз, 1 ас қасық қант көбікке қосамыз, содан кейін қалған қантты араластырамыз. Алынған салмақты алмаға салып, 30-40 мин пісіреміз.
сары май - 60 г, алма - 1 кг, ақуыз - 4 дана, сарғыш - 4 дана, қант - 200 г, сүт - 0.5 стакан, ұн - 150 г, печеньеге арналған ұнтақ - 1 дана