Жаңғақ кремі бар шоколад торты

1 порция


Қамыр дайындау: жұмыртқа сарысын күшті көбікке ұру, қант, тері цедрасы және лимоннан жасалған шырын, жаңғақтың балғын ядросын қосу және осының бәрін жақсы араластыру. Содан кейін бұл массаны майланған сары маймен және балғалы кептірілген кептірілген пішінмен торттарды пісіру үшін салып, корж құрғауы үшін орташа температурада 45-50 минут бойы пісіріледі. Салқындатылған қоржынға алдымен шоколад кремін салу керек, кейінірек ол шөгіп кеткенде шоколад кремін жаңғақпен жабу керек және үстіне глазурьмен құю керек. Тортты жаңғақпен, бадам, дәмі бойынша жидектермен безендіруге болады.