Торт «грильеж»

1 порция


Қамыр дайындау тәсілі: жұмыртқа сарысы мен қант жақсы ериді, орман жаңғағының қуырылған балғын ядросын, сүртілген шоколад және мықты көбікке ұсақталған жұмыртқа ақуыздарын қосу. Тортты пісіруге арналған үлкен пішінді маймен майлау, ұн себу және оған дайындалған қамырды салу керек. Орташа температурада пісіру. Дайын пісіруді көлденеңінен 3 қоржынға кесу керек. Екі қоржынды креммен майлау керек. Қалған коржды кішкентай квадраттармен кесіп, үстінен тортты безендіру керек.