Қаймақ торт
Қаймақ торты, қаймақ торты - десерттің ең қарапайым және сүйікті нұсқаларының бірі. Қаймақтанған торттардың рецептілері қолжетімді өнімдерді пайдаланады, сондықтан қаймақтанған торттарды тек мерекелерде ғана емес, сондай-ақ кешкі шайға да жасауға болады. Қаймақ торты немесе қаймақ туралы толығырақ...Қаймақ торттары - қаймақ, қаймақ торттарын дайындау рецептілері өте әртүрлі болуы мүмкін.
Рецептісі тек жұмыртқа қаймағынан тұратын қаймағы бар торт, ұн мен қант - классикалық «Қаймақ» немесе «Қаймағы бар жалқау бисквитті торт». Мұндай торттың әсерлі нұсқасы - қоңыр қаймақ торты, «Құмырсқа» тортының нұсқасы. Қаймақтанған торттың рецептісіне басқа да ингредиенттерді қосуға болады. Мысалы, қоюландырылған торты мен қаймағы - дәмі дәмді қаймақтан торты. Дайындалу рецептісі шоколад немесе какао пайдаланатын қаймақ торты өте дәмді болып шығады.
Қаймақтағыштың басқа нұсқасында қаймақтағы тортқа арналған қамырды қаймақтарға салу керек. Мұндай торттардың мысалдары - қаймақтағы бал торты немесе қаймақтағы «Наполеон» торты. Қаймақтан жасалған торт немесе кейбіреулері айтқандай, «қаймақтан жасалған торт» неғұрлым нәзік, сәл қопсытылған болып шығады.
Пісірілмеген қаймақ торты сияқты десерт те өте қызықты. Пісірілмеген қаймақтан жасалған торттың рецептісі - бұл, мысалы, қаймағы бар жел торты, сүзбе мен қаймақтан жасалған жел торты. Желатин мен қаймағы бар торт «Жемісі бар қаймақ торты» (мысалы, шие қосылған қаймақ торты) сияқты десерттің нұсқасына өте қолайлы. Әрине, қаймағы қаймағы бар ең танымал желе торты - «Сынған шыны» торты. Ал рецептісі печеньені пайдалануға негізделген қаймағы бар қарапайым торт дайындауды балаларға тапсыруға болады (әрине, ересектердің қарауында).
Тортқа арналған қаймақталған кремнің рецептісі кез келген тортты түрлендіре алады. Мұндай кремнің дәмі өте бай, сондықтан онымен жасалған тортты да қайнатылған деп атауға болады.
Қаймағы қаймақ құйылған «Рыжик» торты, қаймағы қаймақ құйылған бисквит торт, қаймақ құйылған құйма торт, тіпті қаймақ пен желеден жасалған торт - қаймақ құйылған тортқа арналған крем жеміс желесін өте жақсы толықтырады.
Біздің сайтымыздан сіз қаймақ тортының, қаймақ қаймағының түрлі рецептілерін, соның ішінде фотосуреттен қайнатылған тортты табасыз - фотосурет тортты безендірудің жолдарын ойлап табуға көмектеседі. Ал «Сыпырылған торттың суреті бар рецепт» бөлімі дайындау барысында туындайтын сұрақтарға жауап береді.