«арман» торт

1 порция


Жұмыртқа сарысы бар қант ерітіп, лимон немесе сірке қышқылымен қапталған кілегей маргарин, қаймақ, соданы, ұнды қосып, қамырды араластырып, оны үш бөлікке бөліп, коржаны пісіру керек. Ақуыздарды салқындату, оларды қант пен қалың көбікке соғу, 2-3 тамшы лимон қышқылын, кез келген жеміс жем немесе повидло қосу. Алынған салмақпен қоржындарды бір жағынан майлау, содан кейін 2 қоржынға салу және 4-5 сағат тұру керек.