Сүзбе тортына арналған толтыру
1 порция
Сүзбе тортына немесе бәлішке арналған толтыру үшін жұмыртқа сарысын сүзбе, ваниль қанты, жаңғақтың балғын ядросы немесе бадам арқылы жақсы араластырып, осы салмаққа мықты көбікке ұрған жұмыртқа ақуыздарын қосу қажет.
Сүзбе тортына немесе бәлішке арналған толтыру үшін жұмыртқа сарысын сүзбе, ваниль қанты, жаңғақтың балғын ядросы немесе бадам арқылы жақсы араластырып, осы салмаққа мықты көбікке ұрған жұмыртқа ақуыздарын қосу қажет.
дәмі бойынша ваниль, ақуыз - 4 дана, сарғыш - 3 дана, қант - 120 г, грек жаңғағы - 40 г, немесе бадам - 40 г, сүзбе - 400 г